Whiskey smoke chunks (1kilo)

Houtsoort: Meestal hard eikenhout (Amerikaans eiken) dat de geur en het karakter van de whisky heeft geabsorbeerd.

Toepassing: Geschikt voor de barbecue, kamado of smoker (zowel voor lange bereidingen als kortere rookprocessen).

Geeft een diepe, rijke, robuuste en lichtzoete eikenrooksmaak af met een subtiele hint van whisky.

Ideaal voor vlees (zoals rund, varkensvlees en spareribs), gevogelte, vis en groenten